品牌 自营品牌 规格 25*1 供货周期 现货 主要用途 食品添加剂 应用领域 食品
酪蛋白磷酸肽简介：
【产品名称】：酪蛋白磷酸肽
【产品别名】：酪蛋白磷肽
【英文名称】：Casein phosphopeptides；CPPS
【制法】：是以牛乳酪蛋白为原料，经蛋白酶水解得到的含有磷酸丝氨酰基的肽，可作为无机离子的载体促进对钙、铁、硒尤其是钙的吸收和利用、抑制钙丢失等诸多生理功能。
【产品用途】:用于乳品、食品、行业中，具有广阔的市场前景。
【包装】:25公斤白色牛皮纸袋(中性包装) /25纸板桶
【色泽】:白色或淡黄色。
【贮存方法】：贮存于干燥、通风、清洁仓库内。
【保质期】:一年
1.调制乳;风味发酵乳 ≤1.6g/KG
2.粮食和粮食制品，包括大米、面粉、杂粮、淀粉等（06.01及07.0涉及品种除外）≤1.6g/kg
3.婴幼儿配方食品；婴幼儿辅助食品 ≤3.0g/kg
4.饮料类（14.01涉及品种除外）≤1.6g/kg（固体饮料按冲调倍数增加使用量）
【定 义】： CPPs是一列含有磷酸丝氨酸簇的短肽，其生物活性中心为：-SerP-SerP-SerP-Glu-Glu-。有α和β两种构型。有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。
【性 状】： 乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽，可用于各种食品中
【用 途】： 钙吸收促进剂。可用于饮料，乳饮料，谷类及其制品，婴幼儿食品。
【包 装】： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
【运 输】： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
【储 存】： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
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