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N-乙酰半胱氨酸价格

N-乙酰半胱氨酸价格

产品型号: 食品级

所属分类:乙酰半胱氨酸

更新时间:2020-03-31

简要描述:可用于乳制品。食品及谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。N-乙酰半胱氨酸价格

详细说明:

品牌自营品牌规格25*1
供货周期现货主要用途食品添加剂
应用领域食品

乙酰半胱氨酸简介:

【中文名称】N-乙酰半胱氨酸
【中文别名】乙酰半胱氨酸;N-乙酰-L-半胱氨酸
【英文名称】N-Acetyl-L-cysteine
【CAS 号 】616-91-1
【EINECS】210-498-3
【分子式】C5H8NO3S
【分子量】162.1875
【性状】白色结晶性粉末,有类似蒜的臭气,味酸,有引湿性。在水或乙醇中易溶。
【熔点】101--107℃。 

产品性状
白色结晶性粉末,有类似蒜的臭味,味酸,有引起湿性。在水或者乙醇中易溶。

应用领域

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。乙酰半胱氨酸厂家价格 供应乙酰半胱氨酸 食品级乙酰半胱氨酸厂家 直销乙酰半胱氨酸 乙酰半胱氨酸厂家价格 乙酰半胱氨酸用途 乙酰半胱氨酸使用方法 乙酰半胱氨酸添加量 乙酰半胱氨酸作用

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