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酵母浸粉厂家直销

酵母浸粉厂家直销

产品型号: 食品级

所属分类:酵母精粉

更新时间:2020-03-30

简要描述:用于焙烤制品、冷饮、糖果、营养性食品、肉制品、干酪、发酵乳制品等分离乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质,含有多种活性成分等特点。酵母浸粉厂家直销

详细说明:

品牌自营品牌货号50
规格25*1供货周期现货
主要用途食品添加剂应用领域食品

酵母浸粉简介:

由于酵母抽提物营养丰富、加工性能好,在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感,同时缓和产品咸味、酸味,掩盖异味等作用,酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。

调料包中添加可增强产品的鲜味、醇厚感,提高产品适口性和营养。

面身中添加可以改善和提高面饼的口感,增加营养。

作为香精基料,提供口感及香气的载体,使香精效果更充分体现

肉制品

增强色泽;烘托肉风味,掩蔽不良气味;增强产品鲜美感,改善产品肉质原味及醇厚味,提高象真度;改善切片性能;使组织致密,切面光滑

酱卤制品

增强色泽;强化风味,增强产品鲜味、肉质感及厚味餐饮火锅增强鲜美感及醇厚感、掩盖肉腥味

焙烤食品

山东鲁森生物科技有限公司销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。

各种滋味料的口感;增强醇厚感,丰富味道。酱油掩蔽加工中产生的不良气味,突出产品酱香。协调、平衡滋味,缓和产品直冲感,使口感更自然柔和、醇厚。提高产品氨基酸态氮等质量指标。

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