品牌 自营品牌 规格 25*1 供货周期 现货 主要用途 食品添加剂 应用领域 食品
甜菜碱盐酸盐简介:
主要用途:营养强化剂
CAS:107-43-7
甜菜碱品名:甜菜碱
甜菜碱英文:Betaine
甜菜碱分子式:C5H11NO2
甜菜碱颜色和性质:
甜菜碱易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。甜菜碱极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于。甜菜碱具有吸湿性,极易潮解,甜菜碱耐高温。
甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学合成的等同物。
甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
产品名称: 甜菜碱盐酸盐
性状:白色至微黄色结晶性粉末,味呈酸涩,具吸潮性,易溶于水、乙醇
[作用机理]
1. 甜菜碱是一种高效的甲基供体,能替代蛋氨酸和胆碱的供甲基功能。可保证参与动物体内各种生化反应的甲基需要,以确保核酸、蛋白质的正常合成代谢。
2.甜菜碱能调节细胞渗透压,减少应激反应,确保动物正常生长。
4.甜菜碱能促进脂肪代谢,提高瘦肉率,增强免疫功能。
5.甜菜碱能刺激动物的嗅觉和味觉,是一种很好的诱食剂,特别是对水产动物具有提高摄食量及成活率、降低饵料系数、促进生长等功能。
7.在预混合饲料中甜菜碱与维生素配伍,较胆碱能保持维生素较高的稳定性。
[应用功效]
1提高动物免疫力、抗病力、抗应激能力。
2增强水产饲料诱食性,提高采食量,缩短摄食时间,降低饵料损耗及养殖中的水体污染。是鱼类、甲壳类动物的理想诱食剂,对鱼虾类的嗅觉有极强力,大大增加进食量,促进生长。
3部分替代蛋氨酸,降低饲料成本,提高经济效益。
4提高瘦肉率,改善肉质,增加风味。
5作为赖氨酸、苏氨酸、谷氨酸、VB2、VB12等生产中的营养基,能明显提高发酵产
功效:甜菜碱盐酸盐是一种高效、优质、经济、广泛应用于畜、禽、水产养殖的诱食促长的营养型添加剂。甜菜碱是一种营养性添加剂,可用于畜禽、水产及各种宠物动物饲料中。用盐酸与甜菜碱成盐得到甜菜碱盐酸盐,味甜,其功能与甜菜碱相同。
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