品牌 自营品牌 规格 25*1 供货周期 现货 主要用途 食品添加剂 应用领域 食品
酒石酸氢钠厂家 酒石酸氢钠厂家
酒石酸氢钠简介: 别名:L-酒石酸氢钠、重酒石酸钾、酸式酒石酸钾、塔塔粉
英文名称:sodium hydrogen tartrate monohydrate
CAS号:有
二、酒石酸氢钠性状
酒石酸氢钠无色结晶或白色结晶性粉末,155时失去结晶水,
三、酒石酸氢钠用途
酒石酸氢钠主要用于食品工业、化学实验和化学工业。
1.酒石酸氢钠在食品工业中,塔塔粉用于:
稳定蛋清,提高蛋清的耐热性和体积;防止糖浆结晶;减少蔬菜在煮熟过程中的变色;
常与小苏打(需酸性物质激活)混合,用于制作泡打粉的配方;
常用于用作为无钠盐替代品的组合中;姜饼屋糖衣。类似的酸式盐酸式焦磷酸钠,可与塔塔粉混合,因为他们有当作泡打粉的相同功能。
四、酒石酸氢钠包装与贮存
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。销售地区:山西全省,宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨,吉林-长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,陕西-西安,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特,新疆-乌鲁木齐,广西-南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市,以及各县市。
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