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L-脯氨酸的用途及应用领域

发布时间:2021-01-26 点击量:384
  L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一,是氨基酸输液的重要原料,也是合成 卡托普利、 依那普利等一线降压药物的主要中间体,已被广泛应用于食品与医药等工业。
 
  L-脯氨酸的主要用途:
 
  【用途一】用于氨基酸注射剂、 复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
 
  【用途二】用于生化研究,医药上用于营养不良、 蛋白质缺乏症、 肠胃疾病、烫伤及术后蛋白质的补充等。
 
  【用途三】营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基- 羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。
 
  【用途四】氨基酸类药。为 复方氨基酸大输液原料之一, 用于营养不良, 蛋白质缺乏症, 严重肠胃道疾患, 烫伤及外科手术后的蛋白质补充。
 
  【用途五】医药原料及食品添加剂。
 
  L-脯氨酸的应用领域:
 
  用于氨基酸注射剂、 复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等。
 
  L-脯氨酸的存储方法:
 
  置于阴凉干燥处保存。
 
  L-脯氨酸的物化性质:
 
  CAS No.: 147-85-3
 
  EINECS号: 205-702-2
 
  分 子 式: C5H9NO2分 子 量: 115.13
 
  熔 点: 228-233℃
 
  沸 点: 252.2 °C at 760 mmHg
 
  折 射 率: -85 ° (C=4, H2O)
 
  闪 光 点: 106.3 °C
 
  密 度: 1.35
 
  水 溶 性: 易溶于水和乙醇,不溶于丁醇。
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