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泰勒粉价格 泰勒粉批发价格

发布时间:2020-04-29 点击量:514

泰勒粉简介:

品名:泰勒粉

用途:自制翻糖膏和干佩斯得成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作,也可以用作翻糖糖花的粘合剂(制作粘合剂,使用纯水或者凉白开,按照一定的的比例进行调开即可)-------

 

泰勒粉:翻糖制作材料,主要作用是使翻糖具备更好的延展性,以便塑造高难度造型与作品细节的体现。

 

正确的泰勒粉使用方法

 

用糖粉+泰勒粉+蛋清

 

  泰勒粉搅拌均匀小窍门:泰勒粉具有食用胶水的特性,当与液体混入的时候一定产生反应,那么,在其粉状的时候先搅拌好,再与液体混合,就不会产生搅拌不均匀的情况了。

 

操作:

 

1糖粉用搅拌机打碎至粉状,放置在案板上,

 

2将泰勒粉倒入,搅拌均匀,

 

3将蛋清打匀,

 

4将混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉匀揉成糖团

 

5将揉好的糖团用保鲜膜封好,发醒一个小时即可。

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