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维生素C厂家 VC粉使用方法

发布时间:2020-02-28 点击量:635

维生素C简介:

  • 中文名:维生素C,抗坏血酸

  • 外文名:Ascorbic Acid

CAS:50-81-7

性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味酸;久置色渐微黄。本品在水中易溶。

维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化。维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。

VC是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。

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